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6€
Tisanes - Clitoria ternatea - Fleur de Clitoria , fleur de pois papillon
Tisanes Fleurs
Clitoria ternatea
Bien être6€ 10g 0.1056oz600€/kg
Idéal pour la coloration de kombucha, de kéfir, de tisane grâce à son bleu éclatant.
Gtin : 3760405275928Parole d’épicier
Fleur de Clitoria, fleur de pois papillon
Nom latin : Clitoria Ternatea
UN ZESTE D’HISTOIRE
Originaire d’Asie tropicale et équatoriale, cette fleur fut introduite en Afrique, en Australie et en Amérique en tant que plante aromatique et médicinale. C’est une plante herbacée persistante. Appréciée des sols humides et neutres, elle doit son nom à ses similitudes avec la partie du corps de la femme. La caractéristique la plus évidente de cette plante est la couleur bleue de ses fleurs, avec des taches d’un jaune léger. Certaines variétés présentent des fleurs blanches.
ON PASSE À TABLE
Idéal pour la coloration des boissons froides ou chaudes, sa couleur ira du bleu éclatant avec un liquide au pH neutre, jusqu'au au violet ou mauve avec un liquide au pH acide comme le citron
Anecdote
Avec des propriétés anti-stress, relaxantes et décontractantes, elle aide au ralentissement du vieillissement prématuré de la peau et améliorent les fonctions cognitives.
Référence :Clitoria
Les immanquables
Fleurs
Reine des prèsBien être
Vrais Poivres
Poivre de Kampot noir IGPCambodge
Épice entière
Clou de GirofleFleurs
Herbes sauvages
Thym Thymol SauvageFeuilles
Mélange d’épices
Ras el Hanout
06 52 20 26 13
