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Sels Sacré français - Mélange de sel - Aromatisé - Sel Fou - Le Sel Fou est un mélange d'épices, de sel de Guérande, d'herbes aromatiques de garrigue et de piment oiseau s'accordant à la perfection avec tout type de grillades.
Sels - Sel Fou

Sels Mélange de sel

Sel Fou

Aromatisé

2.50 100g 0.1056oz25/kg

  • Mélange de sel

    Sel Fou

PiquantRelevéLe Sel Fou est un mélange d'épices, de sel de Guérande, d'herbes aromatiques de garrigue et de piment oiseau s'accordant à la perfection avec tout type de grillades..

Gtin : 3760405275232
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Les saveurs
Les saveurs principales
  • Épicé
  • Pimenté
  • Piquant
  • Salé

Échelle de Scoville

L’échelle de Scoville mesure la force et le piquant des piments.

  • Piquant : 3 sur 10 (Relevé)
Parole d’épicier

Origine

Création Sacré Français

Un zeste d’histoire

L'île de Ré présente de nombreux marais salant et produit environs 2000 tonnes de sel les bonnes années. Les insulaires d'Ars en Ré ont plaisir à revendiquer l'origine du sel Fou… Mais bien des endroits de France vous en proposerons. Sacré Français ne pouvait donc pas se soustraire à la réalisation de ce mélange d'épices et a rigoureusement veillé à ce que ce sel soit un brin… fou !

On passe à table

Avec les potages, les œufs, les viandes et les grillades, le sel Fou peut s'inviter dans toutes les assiettes. Ajoutez-le à l’eau de vos pâtes et dans vos poêlées de légumes pour apporter une touche méridionale ainsi qu'un peu de chaleur à vos recettes du quotidien.

Référence : Mad Salt
Composition

    Les épices par type de cuisine

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