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3.50
Sels Sacré français - Mélange de sel - Aromatisé - Sel Caraïbes - Ce sel épicé et sucré s'utilise sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches. Recommandé pour saler vos sauces tomate.
Sels - Sel Caraïbes

Sels Mélange de sel

Sel Caraïbes

Aromatisé

3.50 90g 0.3175oz27.78/kg

  • Mélange de sel

    Sel Caraïbes

  • Ce sel épicé et sucré s'utilise sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches. Recommandé pour saler vos sauces tomate.

    Gtin : 3760405275393
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    Les saveurs
    Les saveurs principales
    • Gras
    • Salé
    • Sucré
    • Sucré-salé
    Parole d’épicier

    Un zeste d’histoire

    Les Caraïbes doivent leurs noms aux européens qui découvrirent cette partie du monde. Les Indiens Arawak l'appelèrent «cariba». Lors d'une grosse intempérie, une caravelle se renversa. Elle contenait des épices, des herbes aromatiques, du sel et du sucre… Tous ces ingrédients ce mélangèrent et formèrent le sel que l'on nomme aujourd'hui Sel Caraïbes.

    On passe à table

    Saupoudrez ce mélange de sel, de sucre et d'épices sur tous les poissons, crustacés et viandes blanches. Cette épice Caraïbes salée s'accorde à merveille avec toutes les crudités. Préférez une cuisson douce afin de ne pas caraméliser le sucre qu'il contient.

    Référence : Caribbean salt
    Composition
  • Herbes et aromates de garrigue
  • Sucre
    • Les immanquables

      Les épices par type de cuisine

      Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

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