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Les Poivres signé Sacré Français
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Céleri - Cette graine aromatique issue du légume du meme nom possède un goût plus concentré que les feuilles, plutôt amer et citronné. Il parfume aisément vos préparations à la tomate.
    Épice entière CéleriGraines

    Cette graine aromatique issue du légume du meme nom possède un goût plus concentré que les feuilles, plutôt amer et citronné. Il parfume aisément vos préparations à la tomate.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Fenouil
    • Livèche
    • 3
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Faux Poivres - Maceron - Le poivre sauvage des marais. Un trésor insoupçonné, subtile, amère et sans piquant, cette baie confère des arômes rappelant le céleri et l'anis. Récoltées dans les marais salants de l'ile de Ré, ces baies sauvages aux saveurs florales et terreuses évoquent en fin de bouche des arômes de truffe. Un poivre «à la française» qui parfumera vos viandes blanches, vos légumes et vos bouillons.
    Faux Poivres Maceron

    Le poivre sauvage des marais. Un trésor insoupçonné, subtile, amère et sans piquant, cette baie confère des arômes rappelant le céleri et l'anis. Récoltées dans les marais salants de l'ile de Ré, ces baies sauvages aux saveurs florales et terreuses évoquent en fin de bouche des arômes de truffe. Un poivre «à la française» qui parfumera vos viandes blanches, vos légumes et vos bouillons.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Tanique
    • Terreux
    • Poivrée
    • Floral
    • 3.40
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Poivres Sacré français - Vrais Poivres - Poivre sauvage des Gorilles - Originaire du Kivu, le poivre des pigmés est extrèmement rare. Peu piquant avec des saveurs délicate et légèrement boisé et fumé. Il pousse dans cette région d'Afrique République Démocratique du Congo.
    Vrais Poivres Poivre sauvage des Gorilles

    Originaire du Kivu, le poivre des pigmés est extrèmement rare. Peu piquant avec des saveurs délicate et légèrement boisé et fumé. Il pousse dans cette région d'Afrique République Démocratique du Congo.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Boisé
    • Fumé
    • Florale
    • Camphré
    • Eucalytus
    • 9.80
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Liban - Zaátar d'Alep - Le zaátar du Bédoin, délicat et traditionnel, ce mélange inébriant,100% endémique dans sa conception. Idéal pour parfumer votre cuisine méditerranéenne orientale, une offrande gustative unique.
    Mélange d’épices Zaátar d'AlepLiban

    Le zaátar du Bédoin, délicat et traditionnel, ce mélange inébriant,100% endémique dans sa conception. Idéal pour parfumer votre cuisine méditerranéenne orientale, une offrande gustative unique.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Aigre-doux
    • Citronné
    • Herbacé
    • Sucré salé
    • Gras
    • Boisé
    • 4
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Zeste - Poudre - Citron Yuzu - Citrus emblématique du Japon, zeste séché en basse température, il dévoile un nez très parfumé, entre la mandarine et le cédrat. Sans acidité, il apporte une petite amertume agréable en fin de bouche.
    Zeste Citron YuzuPoudre

    Citrus emblématique du Japon, zeste séché en basse température, il dévoile un nez très parfumé, entre la mandarine et le cédrat. Sans acidité, il apporte une petite amertume agréable en fin de bouche.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Citron vert
    • Pamplemousse
    • Mandarine
    • Légèrement acidulé
    • Floral
    • 10.30
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Piments Sacré français - Piment doux - Espagne - Piment Niora - Ce piment doux se distingue par son goût riche, légèrement fumé et acre, offrant une profondeur unique à vos plats. Il rehausse les saveurs sans la chaleur des piments forts. Utilisez-le dans les sauces, les plats mijotés et les marinades, il apportera une touche méditerranéenne à vos recettes. Il est également idéal dans les infusions d'huiles aromatisées.
    Piment doux Piment NioraEspagne

    Ce piment doux se distingue par son goût riche, légèrement fumé et acre, offrant une profondeur unique à vos plats. Il rehausse les saveurs sans la chaleur des piments forts. Utilisez-le dans les sauces, les plats mijotés et les marinades, il apportera une touche méditerranéenne à vos recettes. Il est également idéal dans les infusions d'huiles aromatisées.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Floral
    • Poivron rouge confit
    • Citrouille toastée
    • 3.10
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Mademoiselle - Avec ses notes gourmandes dans votre cuisine simple dîte de tous les jours. Une création Sacré Français parfumera vos vinaigrettes, vos viandes ainsi que vos légumes sautés.
    Mélange d’épices Mademoiselle

    Avec ses notes gourmandes dans votre cuisine simple dîte de tous les jours. Une création Sacré Français parfumera vos vinaigrettes, vos viandes ainsi que vos légumes sautés.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Floral
    • Sucré
    • Poivron
    • Sésame grillé
    • Gourmand
    • 3.20
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Piments Sacré français - Poivrons - Espagne - Piment de la Vera AOP - Piment au goût riche et intense, il apporte une belle profondeur à vos plats. Reconnu pour son arôme fumé unique, il évoque le goût du chorizo de Grenade et se distingue par sa couleur rouge vif.  Utilisez-le pour sublimer vos ragoûts,  sauces, soupes, viandes et paellas mais aussi pour les plats végétariens où vous retrouverez les saveurs typiques de la charcuterie.
    Poivrons Piment de la Vera AOPEspagne

    Piment au goût riche et intense, il apporte une belle profondeur à vos plats. Reconnu pour son arôme fumé unique, il évoque le goût du chorizo de Grenade et se distingue par sa couleur rouge vif. Utilisez-le pour sublimer vos ragoûts, sauces, soupes, viandes et paellas mais aussi pour les plats végétariens où vous retrouverez les saveurs typiques de la charcuterie.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Fumé
    • Chorizo
    • doux
    • Poivron
    • 3.30
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Thuyanol sauvage - Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine,  dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande, moins intense que le thym classique. Il est idéal pour rehausser vos plats tout en apportant une touche subtile et aromatique. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.
    Herbes sauvages Thym Thuyanol sauvageFeuilles

    Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine, dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande, moins intense que le thym classique. Il est idéal pour rehausser vos plats tout en apportant une touche subtile et aromatique. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Eucalyptus
    • Lavande
    • 6
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Geraniol Sauvage - Herbe aromatique aux arômes uniques, caractérisée par ses notes florales d'agrumes, citron et mandarine, le thym geraniol sauvage se distingue par sa capacité à parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes, il apporte une touche délicate de fraîcheur à vos préparations ou rafraîchissante en infusion.
    Herbes sauvages Thym Geraniol SauvageFeuilles

    Herbe aromatique aux arômes uniques, caractérisée par ses notes florales d'agrumes, citron et mandarine, le thym geraniol sauvage se distingue par sa capacité à parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes, il apporte une touche délicate de fraîcheur à vos préparations ou rafraîchissante en infusion.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Mandarine
    • Citronné
    • 5
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Curry - Vadouvan de Pondichéry - Ce mélange d'épices douces aux influences indiennes est idéal pour les palais sensibles au piquant . Le vadouvan parfume avec délicatesse vos currys de légumes, viandes blanches ou poissons 
    Mélange d’épices Vadouvan de PondichéryCurry

    Ce mélange d'épices douces aux influences indiennes est idéal pour les palais sensibles au piquant . Le vadouvan parfume avec délicatesse vos currys de légumes, viandes blanches ou poissons 

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    • La saveur principale :
    • Floral
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Piments Sacré français - Piment - France - Piment d’Espelette AOP - Le piment d'Espelette se distingue par son goût délicat de poivron, de fleurs blanche et de tomate confite. Légèrement fumé, avec un piquant confortable, il apporte une touche unique à vos plats. Originaire du Pays Basque, il rehausse les saveurs sans être trop piquant. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons ou légumes, ce piment s’utilise avec parcimonie pour un résultat savoureux. Incorporez-le dans vos sauces, salades, et plats cuisinés pour un parfum authentique.
    Piment Piment d’Espelette AOPFrance

    Le piment d'Espelette se distingue par son goût délicat de poivron, de fleurs blanche et de tomate confite. Légèrement fumé, avec un piquant confortable, il apporte une touche unique à vos plats. Originaire du Pays Basque, il rehausse les saveurs sans être trop piquant. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons ou légumes, ce piment s’utilise avec parcimonie pour un résultat savoureux. Incorporez-le dans vos sauces, salades, et plats cuisinés pour un parfum authentique.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Fleur blanche
    • Tomate confite
    • Poivron rouge confit
    • 7.80
    • 40g
    • Pot verre
  • Piments Sacré français - Piment doux - Espagne - Piment d'Espagne - Ce piment a un goût de poivron plus floral et moins sucré que son cousin le paprika doux. Épice idéale, ce piment est facile à utiliser. Il parfume vos plats sans y ajouter de piquant. Saupoudrez-le dans tous les plats mijotés, paellas, ratatouilles et piperades.
    Piment doux Piment d'EspagneEspagne

    Ce piment a un goût de poivron plus floral et moins sucré que son cousin le paprika doux. Épice idéale, ce piment est facile à utiliser. Il parfume vos plats sans y ajouter de piquant. Saupoudrez-le dans tous les plats mijotés, paellas, ratatouilles et piperades.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Tomate confite
    • Poivron rouge confit
    • 2.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Condiment - Graines - Épice des minorités, clausena sauvage - Ce fruit devenu épice au goût acidulé rappelant l'écorce d'agrumes légèrement fumée de kumquat et de mangue séchée. À la préparation du Phở il ajoutera des notes aux saveurs uniques.
    Condiment Épice des minorités, clausena sauvageGraines

    Ce fruit devenu épice au goût acidulé rappelant l'écorce d'agrumes légèrement fumée de kumquat et de mangue séchée. À la préparation du Phở il ajoutera des notes aux saveurs uniques.

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    • Les 8 saveurs principales :
    • Épicé
    • Acidulé
    • Fumé
    • Aigre-doux
    • Mangue séchée
    • Eucalyptus
    • Herbacé
    • Zeste d'agrume
    • 5.50
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Fleurs - Badiane Anis étoilé - La Badiane est un anis qui offre un parfum de réglisse, doux et chaud. Un morceau de cette étoile parfumera vos cuissons de crustacés comme vos légumes sautés. La badiane s'utilise également en patisserie.
    Épice entière Badiane Anis étoiléFleurs

    La Badiane est un anis qui offre un parfum de réglisse, doux et chaud. Un morceau de cette étoile parfumera vos cuissons de crustacés comme vos légumes sautés. La badiane s'utilise également en patisserie.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Anis
    • Chaud
    • Légèrement camphré
    • Nostalgique
    • 3.90
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Vrais Poivres - Poivre à queue - Cubèbe - Subtil, amer et très peu piquant ce poivre possède un délicat arrière-goût de clou de girofle. Il est parfait pour relever vos préparations sans les rendre piquantes, apportant une touche d'originalité à vos préparations. Utilisez-le dans vos sauces, marinades, ou pour parfumer viandes et poissons.
    Vrais Poivres Poivre à queue - Cubèbe

    Subtil, amer et très peu piquant ce poivre possède un délicat arrière-goût de clou de girofle. Il est parfait pour relever vos préparations sans les rendre piquantes, apportant une touche d'originalité à vos préparations. Utilisez-le dans vos sauces, marinades, ou pour parfumer viandes et poissons.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Tanique
    • Eucalyptus
    • Mentholé
    • Camphré
    • 4.50
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Aneth semence - Cette épice aromatique possède une saveur anisée. Une fois légèrement torréfiée puis broyée, cette graine parfumera vos poissons en papillotte ou marinés.
    Épice entière Aneth semenceGraines

    Cette épice aromatique possède une saveur anisée. Une fois légèrement torréfiée puis broyée, cette graine parfumera vos poissons en papillotte ou marinés.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Anis
    • Doux
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Sésame doré - Aux arômes parfumés de noisette, elles seront croquantes en bouche. Les graines dorées ont subi une torréfaction légère et sont prêtes à être utilisées sur tous vos plats.
    Épice entière Sésame doréGraines

    Aux arômes parfumés de noisette, elles seront croquantes en bouche. Les graines dorées ont subi une torréfaction légère et sont prêtes à être utilisées sur tous vos plats.

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    • La saveur principale :
    • Noisette grillée
    • 3.80
    • 100g
    • Eco recharge
    • Zip lock
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Cardamome verte - La reine des épices, elle possède notes fraîches au goût puissant et ennivrant, citronnées et légèrement poivrées. Elle est  utilisée pour parfumer les plats sucrés et salés, ainsi que les boissons chaudes comme le thé chai.
    Épice entière Cardamome verteGraines

    La reine des épices, elle possède notes fraîches au goût puissant et ennivrant, citronnées et légèrement poivrées. Elle est  utilisée pour parfumer les plats sucrés et salés, ainsi que les boissons chaudes comme le thé chai.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Légèrement poivré
    • Citronné
    • Légèrement camphré
    • Eucalyptus
    • Terpene anisé
    • 3.80
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes de culture - Feuilles - Persil - Le plus classique des aromatiques, le persil possède un goût herbacé très doux aux saveurs fraîches et légèrement poivrées. Il est parfait pour rehausser vos plats. Sa texture croquante et sa couleur verte éclatante apportent une touche de vitalité à vos recettes. Idéal dans les salades, les sauces et les plats mijotés, le persil se marie parfaitement avec les légumes et les viandes. Utilisez-le en garniture ou haché pour parfumer vos préparations.
    Herbes de culture PersilFeuilles

    Le plus classique des aromatiques, le persil possède un goût herbacé très doux aux saveurs fraîches et légèrement poivrées. Il est parfait pour rehausser vos plats. Sa texture croquante et sa couleur verte éclatante apportent une touche de vitalité à vos recettes. Idéal dans les salades, les sauces et les plats mijotés, le persil se marie parfaitement avec les légumes et les viandes. Utilisez-le en garniture ou haché pour parfumer vos préparations.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Frais
    • 1.50
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Barbecue - Parfaite pour des grillades savoureuses. Ajoute une touche fumée, sucrée et épicée à vos plats grillés, leur donnant un arôme délicieux et une saveur caractéristique de barbecue.
    Mélange d’épices Barbecue

    Parfaite pour des grillades savoureuses. Ajoute une touche fumée, sucrée et épicée à vos plats grillés, leur donnant un arôme délicieux et une saveur caractéristique de barbecue.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Fruité
    • Floral
    • Fumé
    • Herbacé
    • Confit
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Couscous Royal - Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser un couscous sans autre ajout d'épices. Sa structure a été pensée pour parfumer ce plat en choisissant poulet, agneau et merguez associés. Une création Sacré français !
    Mélange d’épices Couscous Royal

    Ce mélange d'épices vous permettra de réaliser un couscous sans autre ajout d'épices. Sa structure a été pensée pour parfumer ce plat en choisissant poulet, agneau et merguez associés. Une création Sacré français !

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Épicé
    • Fruité
    • Sucré salé
    • Notes orientales
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Curry - Massalé - Mélange d'épices créole. Il relève avec puissance les plats de viande, poisson ou légume, apportant une saveur riche et parfumée propre à la cuisine réunionnaise et mauricienne.
    Mélange d’épices MassaléCurry

    Mélange d'épices créole. Il relève avec puissance les plats de viande, poisson ou légume, apportant une saveur riche et parfumée propre à la cuisine réunionnaise et mauricienne.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Chaud
    • Citronné
    • Giroflé
    • Épicé
    • Intense
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Curry - Colombo - A la saveur unique et parfumée, ce mélange d'épices reflète l'héritage culinaire des îles avec un équilibre subtil et non piquant . Originaire du Sri Lanka, il pocède une structure aromatique très ronde et douce.
    Mélange d’épices ColomboCurry

    A la saveur unique et parfumée, ce mélange d'épices reflète l'héritage culinaire des îles avec un équilibre subtil et non piquant . Originaire du Sri Lanka, il pocède une structure aromatique très ronde et douce.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Floral
    • Amer
    • Vivace
    • Légèrement sucré
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal

Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

Les épices Sacré Français les plus appréciés

Mélange 5 baies, Tajine, Vanille Papouasie, Paprika doux, Mélasse de Grenade, Poivre de Kampot noir IGP, Poivre Rouge de Kampot IGP, Moutarde jaune, Salade, Muscade, Zaátar - Zathar, Raifort… Découvrez les produits les plus appréciés de Sacré Français !

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