Fruit noir | Sacré Français

Fruit noir

Les immanquables

57^€1200 g

Aperçu

Coffret cadeau Poivres

18.70^€15 g

Aperçu

Poudre Vanille gourmetMadagascar

3^€20 g

Disponible en
Aperçu

Épice entière TonkaFèves

4.70^€50 g

Disponible en
Aperçu

Vrais Poivres Poivre noir SarawakBornéo Malaisie

2.60^€40 g

Disponible en
Aperçu

Épice entière CuminGraines

3.20^€30 g

Disponible en
Aperçu

Mélange d’épices PoissonPoisson

1.60^€100 g

Disponible en
Aperçu

Épice entière Pavot bleuGraines

3.60^€30 g

Disponible en
Aperçu

Fibres Fibres de RéglisseBien être

3^€30 g

Disponible en
Aperçu

Mélange d’épices Euskadi

49.40^€1200 g

Aperçu

Coffret cadeau Madagascar

2.20^€25 g

Disponible en
Aperçu

Herbes de culture Origan VertFeuilles

2.20^€25 g

Disponible en
Aperçu

Herbes de culture Herbes de ProvenceFeuilles

57^€1200 g

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Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

Cuisine nord-africaine

Couscous, tajines et bricks sont des plats emblématiques, souvent épicés avec du cumin, du ras el hanout et de la coriandre.

Je découvre

Cuisine sud-américaine

Empanadas, ceviches et viandes grillées (asado) avec une utilisation généreuse de piment et de coriandre.

Je découvre

Cuisine tex-mex

Fajitas, chili et guacamole sont incontournables, souvent accompagnés de cumin et de piment.

Je découvre

Cuisine thaïlandaise

La cuisine thaïe est un équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’épicé et l’aigre avec des plats comme le pad thaï et le curry vert.

Je découvre

Cuisine turque

Le döner, le kebab et le baklava sont célèbres. Le poivre, le paprika et la menthe sont essentiels.

Je découvre

Cuisine végétarienne

Similaire à la cuisine vegan, mais avec des produits laitiers et œufs, souvent agrémentée de paprika, coriandre, et poivre.

Je découvre

Cuisine vegan

Plats à base de légumes, légumineuses et épices comme le curcuma et le cumin.

Je découvre

Cuisine vietnamienne

Des plats comme le pho et les nems utilisent des herbes fraîches comme la coriandre et la menthe.

Je découvre

Cuisine rapide (fast food)

Burgers, pizzas et snacks rapides avec une touche gourmande. Les épices comme le paprika, le poivre et l’origan ajoutent une note savoureuse.

Je découvre

Cuisine de saison (été)

Plats frais comme les salades, fruits de mer, et grillades.

Je découvre

Cuisine de saison (hiver)

Plats réconfortants comme les soupes, ragoûts et gratins, avec des épices réchauffantes comme la cannelle et le poivre.

Je découvre

Cuisine sucré

Transformez vos desserts avec une touche d’épices et de vanille. Nos produits, comme la cannelle, le gingembre et la vanille, rehausseront vos gâteaux, tartes et autres douceurs sucrées.

Je découvre

Cuisine festive (Noël)

Plats chaleureux comme la dinde, les marrons et les biscuits épicés, souvent agrémentés de muscade, cannelle et clous de girofle.

Je découvre

Cuisine festive (Pâques)

Les plats de Pâques célèbrent souvent le printemps, avec des mets comme l’agneau, les tartes aux légumes et les œufs décorés. Les herbes comme le thym et le romarin jouent un rôle clé.

Je découvre

Cuisine scandinave

Axée sur les produits de la mer, comme le saumon et les harengs marinés, ainsi que les pains complets. Le poivre, l’aneth et la muscade y sont couramment utilisés.

Je découvre

Cuisine française

Raffinée et variée, elle s’étend des plats simples comme le coq au vin et le bœuf bourguignon aux pâtisseries délicates comme les macarons. Riches en saveurs subtiles, les herbes de Provence, le poivre noir, et la muscade sont essentiels pour parfumer les sauces et ragoûts.

Je découvre

Cuisine pour apéritif

Tapas, dips et amuse-bouches simples mais savoureux, souvent relevés avec des épices comme le paprika et le poivre.

Je découvre

Cuisine africaine

Riche et variée, avec des plats comme le yassa, le poulet mafé, et des influences épicées avec du poivre, du cumin, et des piments.

Je découvre

Cuisine cajun

Similaire à la cuisine créole, elle inclut des plats comme les écrevisses et le poulet frit épicé.

Je découvre

Cuisine chinoise

Souvent sautée au wok, cette cuisine propose des plats comme les dim sum et les canards laqués. Le poivre de Sichuan et la badiane sont très utilisés.

Je découvre

Cuisine coréenne

Le kimchi, le bulgogi et le bibimbap sont populaires, avec des saveurs fortes de piment, ail et gingembre.

Je découvre

Cuisine créole

Gumbos, jambalaya et plats de poisson sont souvent épicés avec du poivre, du paprika et du thym.

Je découvre

Cuisine de bistrot

Plats simples et généreux, souvent axés sur la viande grillée, les frites maison et les sauces riches.

Je découvre

Cuisine détox

Plats légers à base de légumes, fruits et infusions. Le curcuma, le gingembre et le citron sont les piliers des recettes détox.

Je découvre

Cuisine diététique

Focalisée sur des repas sains et équilibrés avec des légumes, céréales complètes, et protéines maigres. Les épices comme le poivre et la cannelle ajoutent de la saveur sans ajouter de calories.

Je découvre

Cuisine indienne

Des currys riches, des naans et des épices comme le curcuma et le cumin dominent cette cuisine.

Je découvre

Cuisine italienne

Connue pour ses pâtes fraîches, ses pizzas croustillantes et ses risottos crémeux. Le basilic, l’origan et le poivre noir sont indispensables.

Je découvre

Cuisine japonaise

Élégante et délicate, cette cuisine inclut des sushis, tempuras et ramen. Le gingembre et le wasabi jouent un rôle important.

Je découvre

Cuisine libanaise

Le mezze, les falafels et le houmous sont des incontournables, souvent aromatisés avec du sumac, du cumin et de la cannelle.

Je découvre

Cuisine marocaine

Couscous, tajines et pastillas sont parfumés avec des épices comme la cannelle, le cumin et le gingembre.

Je découvre

Cuisine méditerranéenne

Des plats frais comme les salades de tomates, les poissons grillés et l’huile d’olive sont à la base de cette cuisine. L’origan, le basilic et le thym sont essentiels.

Je découvre

Cuisine mexicaine

Burritos, tacos et enchiladas sont des plats célèbres. Les piments, le cumin et la coriandre dominent les saveurs.

Je découvre

Cuisine moyen-orientale

Le houmous, le falafel et le kebab sont parfumés au cumin, coriandre et sumac.

Je découvre

Cuisine nord-africaine

Couscous, tajines et bricks sont des plats emblématiques, souvent épicés avec du cumin, du ras el hanout et de la coriandre.

Je découvre

Cuisine sud-américaine

Empanadas, ceviches et viandes grillées (asado) avec une utilisation généreuse de piment et de coriandre.

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Cuisine tex-mex

Fajitas, chili et guacamole sont incontournables, souvent accompagnés de cumin et de piment.

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Cuisine thaïlandaise

La cuisine thaïe est un équilibre parfait entre le sucré, le salé, l’épicé et l’aigre avec des plats comme le pad thaï et le curry vert.

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Cuisine turque

Le döner, le kebab et le baklava sont célèbres. Le poivre, le paprika et la menthe sont essentiels.

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Cuisine végétarienne

Similaire à la cuisine vegan, mais avec des produits laitiers et œufs, souvent agrémentée de paprika, coriandre, et poivre.

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Cuisine vegan

Plats à base de légumes, légumineuses et épices comme le curcuma et le cumin.

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Cuisine vietnamienne

Des plats comme le pho et les nems utilisent des herbes fraîches comme la coriandre et la menthe.

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Cuisine rapide (fast food)

Burgers, pizzas et snacks rapides avec une touche gourmande. Les épices comme le paprika, le poivre et l’origan ajoutent une note savoureuse.

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Cuisine de saison (été)

Plats frais comme les salades, fruits de mer, et grillades.

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Cuisine de saison (hiver)

Plats réconfortants comme les soupes, ragoûts et gratins, avec des épices réchauffantes comme la cannelle et le poivre.

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Cuisine sucré

Transformez vos desserts avec une touche d’épices et de vanille. Nos produits, comme la cannelle, le gingembre et la vanille, rehausseront vos gâteaux, tartes et autres douceurs sucrées.

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Plats chaleureux comme la dinde, les marrons et les biscuits épicés, souvent agrémentés de muscade, cannelle et clous de girofle.

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Les plats de Pâques célèbrent souvent le printemps, avec des mets comme l’agneau, les tartes aux légumes et les œufs décorés. Les herbes comme le thym et le romarin jouent un rôle clé.

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Cuisine scandinave

Axée sur les produits de la mer, comme le saumon et les harengs marinés, ainsi que les pains complets. Le poivre, l’aneth et la muscade y sont couramment utilisés.

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Cuisine française

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Cuisine pour apéritif

Tapas, dips et amuse-bouches simples mais savoureux, souvent relevés avec des épices comme le paprika et le poivre.

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Cuisine africaine

Riche et variée, avec des plats comme le yassa, le poulet mafé, et des influences épicées avec du poivre, du cumin, et des piments.

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Cuisine cajun

Similaire à la cuisine créole, elle inclut des plats comme les écrevisses et le poulet frit épicé.

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Cuisine chinoise

Souvent sautée au wok, cette cuisine propose des plats comme les dim sum et les canards laqués. Le poivre de Sichuan et la badiane sont très utilisés.

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Cuisine coréenne

Le kimchi, le bulgogi et le bibimbap sont populaires, avec des saveurs fortes de piment, ail et gingembre.

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Cuisine créole

Gumbos, jambalaya et plats de poisson sont souvent épicés avec du poivre, du paprika et du thym.

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Cuisine de bistrot

Plats simples et généreux, souvent axés sur la viande grillée, les frites maison et les sauces riches.

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Cuisine détox

Plats légers à base de légumes, fruits et infusions. Le curcuma, le gingembre et le citron sont les piliers des recettes détox.

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Cuisine diététique

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Cuisine indienne

Des currys riches, des naans et des épices comme le curcuma et le cumin dominent cette cuisine.

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Cuisine italienne

Connue pour ses pâtes fraîches, ses pizzas croustillantes et ses risottos crémeux. Le basilic, l’origan et le poivre noir sont indispensables.

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Cuisine japonaise

Élégante et délicate, cette cuisine inclut des sushis, tempuras et ramen. Le gingembre et le wasabi jouent un rôle important.

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Cuisine libanaise

Le mezze, les falafels et le houmous sont des incontournables, souvent aromatisés avec du sumac, du cumin et de la cannelle.

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Cuisine marocaine

Couscous, tajines et pastillas sont parfumés avec des épices comme la cannelle, le cumin et le gingembre.

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Cuisine méditerranéenne

Des plats frais comme les salades de tomates, les poissons grillés et l’huile d’olive sont à la base de cette cuisine. L’origan, le basilic et le thym sont essentiels.

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Cuisine mexicaine

Burritos, tacos et enchiladas sont des plats célèbres. Les piments, le cumin et la coriandre dominent les saveurs.

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Cuisine moyen-orientale

Le houmous, le falafel et le kebab sont parfumés au cumin, coriandre et sumac.

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Cuisine nord-africaine

Couscous, tajines et bricks sont des plats emblématiques, souvent épicés avec du cumin, du ras el hanout et de la coriandre.

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Les épices Sacré Français les plus appréciés

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