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Les Poivres signé Sacré Français
  • Piments Sacré français - Piment fort - Espagne - Piment paillette - Séché et émondé en flocons pour garder sa force et sa chair aromatique, ce piment est une merveille pour les papilles. Cultivé en Espagne, il apporte relief et chaleur à vos plats. Parfait pour rehausser vos préparations tout en offrant une saveur riche et intense. Saupoudrez-le sur les salades, les viandes grillées et les plats de légumes…
    Piment fort Piment pailletteEspagne

    Séché et émondé en flocons pour garder sa force et sa chair aromatique, ce piment est une merveille pour les papilles. Cultivé en Espagne, il apporte relief et chaleur à vos plats. Parfait pour rehausser vos préparations tout en offrant une saveur riche et intense. Saupoudrez-le sur les salades, les viandes grillées et les plats de légumes…

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Poivron rouge
    • Tomate
    • Floral
    • Fruit confit
    • 3.10
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes de culture - Feuilles - Serpolet - Aromatique de garrigue également connu sous le nom de «thym sauvage», le serpolet dégage un puissant parfum camphré. Son goût oscille entre l'amertume et une saveur épicée, évoquant parfois le goût de la mélisse. Cette herbe aromatique est parfaite pour rehausser le goût de vos plats sans les alourdir. Ajoutez-la à vos viandes grillées, soupes, légumes rôtis et marinades pour une touche de fraîcheur.
    Herbes de culture SerpoletFeuilles

    Aromatique de garrigue également connu sous le nom de «thym sauvage», le serpolet dégage un puissant parfum camphré. Son goût oscille entre l'amertume et une saveur épicée, évoquant parfois le goût de la mélisse. Cette herbe aromatique est parfaite pour rehausser le goût de vos plats sans les alourdir. Ajoutez-la à vos viandes grillées, soupes, légumes rôtis et marinades pour une touche de fraîcheur.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Poivré
    • 2.50
    • 25g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Cumin - Cette graine aromatique brute est la base de la cuisine orientale. Si vous aimez le cumin, son utilisation sera multiple : salée ou sucrée dans vos poissons, viandes, volailles, légumes, salades printanières, thés aromatisés.
    Épice entière CuminGraines

    Cette graine aromatique brute est la base de la cuisine orientale. Si vous aimez le cumin, son utilisation sera multiple : salée ou sucrée dans vos poissons, viandes, volailles, légumes, salades printanières, thés aromatisés.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Chaleureux
    • Réconfortant
    • Légèrement terreux
    • Enivrant
    • 2.60
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Moutarde noire - Les graines de moutarde noire sont aromatiques et légèrement amères. Cette épice possède une saveur vivace, qui se développera à chaud et dans un corps gras.
    Épice entière Moutarde noireGraines

    Les graines de moutarde noire sont aromatiques et légèrement amères. Cette épice possède une saveur vivace, qui se développera à chaud et dans un corps gras.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Piquant
    • Légèrement sucré
    • Légèrement astringent
    • 2.90
    • 70g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Anis vert - Cette graine aromatique verdâtre et ovale est marquée de dix stries. Cette épice s'incorpore facilement dans vos préparations en début de cuisson principalement dans les desserts. Ses aromes pricipaux sont camphrés: doux et chauds.
    Épice entière Anis vertGraines

    Cette graine aromatique verdâtre et ovale est marquée de dix stries. Cette épice s'incorpore facilement dans vos préparations en début de cuisson principalement dans les desserts. Ses aromes pricipaux sont camphrés: doux et chauds.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Anis
    • Herbacé
    • 2.50
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Carvi - Le carvi est une épice aromatique d'Europe centrale et d'asie, cousin du cumin, avec un arôme plus floral et légèrement anisé.
    Épice entière CarviGraines

    Le carvi est une épice aromatique d'Europe centrale et d'asie, cousin du cumin, avec un arôme plus floral et légèrement anisé.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Floral
    • Puissant
    • Légèrement anisé
    • Chaud
    • 2.60
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Aneth semence - Cette épice aromatique à la saveurs anisé. elle vous comblera une fois torréfiée puis broyée.
    Épice entière Aneth semenceGraines

    Cette épice aromatique à la saveurs anisé. elle vous comblera une fois torréfiée puis broyée.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Anis
    • Doux
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Céleri - Cette graine aromatique issue du légume du meme nom possède un goût plus concentré que les feuilles, plutôt amer et citronné. Il parfume aisément vos préparations à la tomate.
    Épice entière CéleriGraines

    Cette graine aromatique issue du légume du meme nom possède un goût plus concentré que les feuilles, plutôt amer et citronné. Il parfume aisément vos préparations à la tomate.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Fenouil
    • Livèche
    • 3
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Baies de Genièvre - Cette épice aromatique semi-fraîche ressemble à un petit pois charnu d'une couleur bleu sombre violacé. Les baies de genièvre ont un parfum résineux et fort.
    Épice entière Baies de GenièvreGraines

    Cette épice aromatique semi-fraîche ressemble à un petit pois charnu d'une couleur bleu sombre violacé. Les baies de genièvre ont un parfum résineux et fort.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Corsé
    • Doux
    • Légèrement sucré
    • Fruit noir
    • Baies roses
    • Résineux
    • 2.90
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Feuilles - Bien être - Citronnelle - La citronnelle ou verveine des Indes est une herbacée tropicale cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques et gustatives.
    Feuilles CitronnelleBien être

    La citronnelle ou verveine des Indes est une herbacée tropicale cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques et gustatives.

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    • La saveur principale :
    • Citronné
    • 4
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
  • Aromates Sacré français - Herbes de culture - Feuilles - Thym de Provence - Le thym Thymol bio de Provence se distingue par son arôme puissant, mentholé, herbacé, rafraichissant avec un parfum d'eucalyptus. C'est l'épice parfaite pour sublimer vos plats, apportant une touche aromatique sans être envahissante. Elle se marie très bien avec l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le laurier, le persil, le romarin et l'origan. Idéal pour assaisonner vos viandes, légumes rôtis et sauces, il révèle toute sa richesse dans les recettes mijotées.
    Herbes de culture Thym de ProvenceFeuilles

    Le thym Thymol bio de Provence se distingue par son arôme puissant, mentholé, herbacé, rafraichissant avec un parfum d'eucalyptus. C'est l'épice parfaite pour sublimer vos plats, apportant une touche aromatique sans être envahissante. Elle se marie très bien avec l'ail, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le laurier, le persil, le romarin et l'origan. Idéal pour assaisonner vos viandes, légumes rôtis et sauces, il révèle toute sa richesse dans les recettes mijotées.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Puissant
    • Eucalyptus
    • Mentholé
    • 2.20
    • 25g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Tisanes Sacré français - Fleurs - Bien être - Lavande bleue - Fleur de garrigue endémique, apaisante et envoûtante. Une pincé dans vos crème catalane ou à associer aux mélanges d'herbes aromatiques. Elle est connue pour ses propriétés relaxantes et apaisantes.
    Fleurs Lavande bleueBien être

    Fleur de garrigue endémique, apaisante et envoûtante. Une pincé dans vos crème catalane ou à associer aux mélanges d'herbes aromatiques. Elle est connue pour ses propriétés relaxantes et apaisantes.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Florale
    • Herbacée
    • Sucrée
    • Parfumée
    • Frais
    • Boisée
    • 2.90
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Geraniol Sauvage - Herbe aromatique aux arômes uniques, caractérisée par ses notes florales d'agrumes, citron et mandarine, le thym geraniol sauvage se distingue par sa capacité à parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes, il apporte une touche délicate de fraîcheur à vos préparations ou rafraîchissante en infusion.
    Herbes sauvages Thym Geraniol SauvageFeuilles

    Herbe aromatique aux arômes uniques, caractérisée par ses notes florales d'agrumes, citron et mandarine, le thym geraniol sauvage se distingue par sa capacité à parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, sauces et légumes, il apporte une touche délicate de fraîcheur à vos préparations ou rafraîchissante en infusion.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Mandarine
    • Citronné
    • 5
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Carvacrol Sauvage - Cette herbe aromatique se distingue par son arôme intense et sa saveur aux notes légères et poivrées de résine de pin. Idéale pour rehausser vos plats, apportant une touche méditerranéenne sans être trop envahissante. Ajouter-la dans les grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons, ragoûts ou même les légumes rôtis pour un parfum délicat et savoureux.
    Herbes sauvages Thym Carvacrol SauvageFeuilles

    Cette herbe aromatique se distingue par son arôme intense et sa saveur aux notes légères et poivrées de résine de pin. Idéale pour rehausser vos plats, apportant une touche méditerranéenne sans être trop envahissante. Ajouter-la dans les grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons, ragoûts ou même les légumes rôtis pour un parfum délicat et savoureux.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Résineux
    • Poivré
    • 5
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Thuyanol sauvage - Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine,  dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande, moins intense que le thym classique. Il est idéal pour rehausser vos plats tout en apportant une touche subtile et aromatique. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.
    Herbes sauvages Thym Thuyanol sauvageFeuilles

    Cette variété de thym, la plus rare et la plus fine, dévoile un arôme frais et délicat, aux notes de bergamote, de verveine et de lavande, moins intense que le thym classique. Il est idéal pour rehausser vos plats tout en apportant une touche subtile et aromatique. Parfait pour parfumer des sauces, des grillades, ou des légumes rôtis sans dominer les autres saveurs.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Eucalyptus
    • Lavande
    • 6
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes sauvages - Feuilles - Thym Linalol Sauvage - Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, moins camphrée que le thym classique, aux notes de bergamote et de verveine. Il est idéal pour parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Parfait pour rehausser vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces. Saupoudrez-le avec générosité pour une touche aromatique unique.
    Herbes sauvages Thym Linalol SauvageFeuilles

    Le thym linalol sauvage apporte une saveur douce et délicate, moins camphrée que le thym classique, aux notes de bergamote et de verveine. Il est idéal pour parfumer subtilement vos plats sans les dominer. Parfait pour rehausser vos viandes blanches, poissons, légumes grillés et sauces. Saupoudrez-le avec générosité pour une touche aromatique unique.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Bergamote
    • Verveine
    • 6
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Baies Faux Poivres - Chine - Baies de Sichuan vert - Ces baies apportent des notes acidulées et anesthésiantes avec une structure aromatique entre la citronnelle et le citron vert. Elles ajoutent une touche de fraîcheur à vos plats, sans la chaleur intense des piments. Utilisez-les dans les marinades, les sauces ou les plats sautés pour rehausser subtilement vos recettes.
    Baies Faux Poivres Baies de Sichuan vertChine

    Ces baies apportent des notes acidulées et anesthésiantes avec une structure aromatique entre la citronnelle et le citron vert. Elles ajoutent une touche de fraîcheur à vos plats, sans la chaleur intense des piments. Utilisez-les dans les marinades, les sauces ou les plats sautés pour rehausser subtilement vos recettes.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Floral
    • Citronnelle
    • Acidulé
    • 4
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Poivres Sacré français - Baies Faux Poivres - Indonésie - Andaliman sauvage - Baies des Bataks - Cette baie sauvage se distingue par son goût unique, à la fois citronné très frais et légèrement épicé. Cette épice est parfaite pour rehausser vos plats, car elle apporte une fraîcheur aromatique sans être trop dominante. Utilisez-la dans les marinades, les sauces, ou pour assaisonner des viandes grillées, elle séduira les amateurs de cuisine exotique.
    Baies Faux Poivres Andaliman sauvage - Baies des BataksIndonésie

    Cette baie sauvage se distingue par son goût unique, à la fois citronné très frais et légèrement épicé. Cette épice est parfaite pour rehausser vos plats, car elle apporte une fraîcheur aromatique sans être trop dominante. Utilisez-la dans les marinades, les sauces, ou pour assaisonner des viandes grillées, elle séduira les amateurs de cuisine exotique.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Citron jaune entêtant
    • Zeste de mandarine
    • Légèrement acidulé
    • Floral
    • Kumquat
    • 4.20
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Poivres Sacré français - Baies Faux Poivres - Vietnam - Magao - Baies Verveina sauvages - Ces baies au goût délicat, mêlent des notes épicées de citron-vert légèrement sucrées, de verveine citronnée et de menthe. Extrêmement aromatiques, elles sont gorgées d'huiles essentielles et apportent une touche d’originalité à vos plats grâce à leur arôme subtil. Idéales pour rehausser des sauces, des marinades ou des desserts, incorporez-les dans les salades, les desserts ou les infusions, elles feront sensation auprès de vos convives.
    Baies Faux Poivres Magao - Baies Verveina sauvagesVietnam

    Ces baies au goût délicat, mêlent des notes épicées de citron-vert légèrement sucrées, de verveine citronnée et de menthe. Extrêmement aromatiques, elles sont gorgées d'huiles essentielles et apportent une touche d’originalité à vos plats grâce à leur arôme subtil. Idéales pour rehausser des sauces, des marinades ou des desserts, incorporez-les dans les salades, les desserts ou les infusions, elles feront sensation auprès de vos convives.

    Plus de détails →
    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Verveine citronné
    • 6.60
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Baies Faux Poivres - Laos - Baies Mack-Khen sauvages - Ces baies apportent une saveur unique avec une belle élégance aromatique, fraîche et fruitée avec des notes légèrement citronnée et une touche d'amertume. Elles se distinguent par leur parfum envoûtant et leur capacité à rehausser vos plats. Utilisez-les pour agrémenter les viandes, les poissons ou même les légumes sautés, en ajoutant une dimension nouvelle à vos créations culinaires.
    Baies Faux Poivres Baies Mack-Khen sauvagesLaos

    Ces baies apportent une saveur unique avec une belle élégance aromatique, fraîche et fruitée avec des notes légèrement citronnée et une touche d'amertume. Elles se distinguent par leur parfum envoûtant et leur capacité à rehausser vos plats. Utilisez-les pour agrémenter les viandes, les poissons ou même les légumes sautés, en ajoutant une dimension nouvelle à vos créations culinaires.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Frais
    • Fruité
    • Résineux
    • Agrume
    • Eucalyptus
    • 6
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Mélange d’épices - Salade - Bouquet d’aromatiques, simple à utiliser dans toute votre cuisine, cuite ou crue, comme un persil.
    Mélange d’épices Salade

    Bouquet d’aromatiques, simple à utiliser dans toute votre cuisine, cuite ou crue, comme un persil.

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    • 3
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Faux Poivres - Guatemala - Piment de la Jamaïque - Ce poivre ou «Doica» offre un goût complexe, mêlant des notes de cannelle, de muscade et de clou de girofle. C'est une épice polyvalente, idéale pour rehausser vos plats sans en masquer les saveurs. À utiliser dans les marinades, les sauces, et les desserts, il apporte une touche aromatique unique à vos préparations.
    Faux Poivres Piment de la JamaïqueGuatemala

    Ce poivre ou «Doica» offre un goût complexe, mêlant des notes de cannelle, de muscade et de clou de girofle. C'est une épice polyvalente, idéale pour rehausser vos plats sans en masquer les saveurs. À utiliser dans les marinades, les sauces, et les desserts, il apporte une touche aromatique unique à vos préparations.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Clou de girofle
    • Laurier
    • Muscade
    • Pain d'épices
    • Chaleureux
    • 3
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Sels Sacré français - Mélange de sel - Aromatisé - Sel Cap’tain - Le Sel Cap'tain est un sel gris d'Atlantique nord parfumé avec des herbes aromatiques de garrigue : origan, marjolaine, basilic. Poivron et tomate lui donnent une belle note provençale.
    Mélange de sel Sel Cap’tainAromatisé

    Le Sel Cap'tain est un sel gris d'Atlantique nord parfumé avec des herbes aromatiques de garrigue : origan, marjolaine, basilic. Poivron et tomate lui donnent une belle note provençale.

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Tomate confite
    • Poivron rouge
    • Aromatique
    • 2.50
    • 100g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Sels Sacré français - Mélange de sel - Aromatisé - Sel Fou - Le Sel Fou est un mélange d'épices, de sel de Guérande, d'herbes aromatiques de garrigue et de piment oiseau s'accordant à la perfection avec tout type de grillades.
    Mélange de sel Sel FouAromatisé

    Le Sel Fou est un mélange d'épices, de sel de Guérande, d'herbes aromatiques de garrigue et de piment oiseau s'accordant à la perfection avec tout type de grillades.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Garrigue
    • Pimenté
    • 2.50
    • 100g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin

Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

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