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Le carvi est une épice aromatique d'Europe centrale et d'asie, cousin du cumin. Plus frais, avec des notes citronnées, cette graine remplace ou s'associe au cumin
Plus de détails →Ce condiment, utilisé comme une épice, aux goûts de noisette plus doux que le sésame doré est légèrement anisé.
Plus de détails →Herbes aromatiques au goût délicat, herbacé, légèrement anisé et frais, les sommités de l'aneth sont idéales pour rehausser vos plats grâce à leur parfum subtil. Elles s’associent parfaitement aux poissons, aux sauces et aux légumes. Ajoutez-les à vos salades, marinades ou plats mijotés pour une touche de fraîcheur, de préférence après la cuisson.
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