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Les recettes Noël

Poire au vin épicé

Dessert

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 4 poires
  • 1 bouteille de vin rouge
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 étoiles de badiane
  • 100 g de sucre

Réalisation

  • Difficulté : Facile 
  • Préparation : 10 mn 
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 30 mn
  • Temps Total : 1h10 
  1. Dans une casserole, mettez le vin, le sucre et les épices.
  2. Portez à ébullition, puis ajoutez les poires pelées.
  3. Laissez mijoter pendant 30 minutes.
  4. Laissez reposer à température ambiante avant de servir.

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