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Épices Condiment
Radis noir Bio
Poudre4.50€ 50g 0.1056oz90€/kg
Condiment
Radis noir
Cousin du raifort, d'une belle saveur longue et douce, ce radis déshydraté en basse température conserve toutes ses propriétés afin de détoxifier le foie et favoriser la sécrétion de la bile. Il s'utilise dans les bouillons et autres plats asiatiques afin d'apporter profondeur et chaleur.
Gtin : 3760405272194Parole d’épicier
Nom latin : Raphanus sativus
Un peu d’histoire
Ami du foie, le radis noir active la sécrétion de la bile, draine le foie et contribue à la protection de la muqueuse intestinale. Il est particulièrement intéressant pour oublier les lendemains de fête pénibles. La poudre de radis noir peut s'utiliser en décoction ou en sirop après macération dans du sucre.
On passe à table
S'utilise comme un complément alimentaire
Recettes
Chaque matin et à jeun, diluez une petite quantité de poudre de radis noir dans de l'eau ou un jus d'agrume fraichement pressé, c'est un régal !
Composition
| Picto | Nom | En bref | En détail |
|---|---|---|---|
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Éco-recharge en sachet kraft |  |
L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. |
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Sachet Zip lock |  |
Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. |
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Boîte métal |  |
La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin. |
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Pot en verre | |
Le pot en verre sous vide est à la fois le mode de conservation le plus sûr. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air, vos épices ne subiront pas les outrages du temps. |
Les immanquables
Les épices par type de cuisine
Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.
Ce produit est également présent dans…
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06 52 20 26 13
