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Cuisine française

Raffinée et variée, elle s’étend des plats simples comme le coq au vin et le bœuf bourguignon aux pâtisseries délicates comme les macarons. Riches en saveurs subtiles, les herbes de Provence, le poivre noir, et la muscade sont essentiels pour parfumer les sauces et ragoûts. Ajoutez une touche de nos épices comme la fleur de sel de Guérande ou les baies roses pour sublimer vos plats français !

  • Poivres Sacré français - Baies - Madagascar - 3 Baies malgaches - Ce mélange exquis de 3 poivres rares de Madagascar est élaboré à partir de merveilleuses variétés. Cette création accompagnera toutes vos envies.
    Baies 3 Baies malgachesMadagascar

    Ce mélange exquis de 3 poivres rares de Madagascar est élaboré à partir de merveilleuses variétés. Cette création accompagnera toutes vos envies.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Frais
    • Floral
    • Fruité
    • Corsé
    • 5.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Poivres Sacré français - Baies - Mélange - 6 baies agrumes - Ce mélange de baies, légèrement poivré, à la fois frais et acidulé, évoque des notes de zeste d'agrumes et de fleurs. Il se distingue par ses arômes vifs et son goût subtil. Idéal pour rehausser vos poissons, viandes blanches, légumes grillés, marinades, salades, et sauces, il apporte une explosion de saveurs tout en restant léger.
    Baies 6 baies agrumesMélange

    Ce mélange de baies, légèrement poivré, à la fois frais et acidulé, évoque des notes de zeste d'agrumes et de fleurs. Il se distingue par ses arômes vifs et son goût subtil. Idéal pour rehausser vos poissons, viandes blanches, légumes grillés, marinades, salades, et sauces, il apporte une explosion de saveurs tout en restant léger.

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    • Les 5 saveurs principales :
    • Agrume
    • Zeste
    • Frais
    • Poivré
    • Floral
    • 6.60
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Épices Sacré français - Poudre - Agar agar - Poudre gélifiante pour vos préparations culinaires sucrées ou salées.
    Poudre Agar agar

    Poudre gélifiante pour vos préparations culinaires sucrées ou salées.

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    • La saveur principale :
    • Neutre
    • 4.60
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Condiment - Poudre - Ail semoule - L'ail est un aromate puissant qui propose des saveurs et parfums piquants, soufrés et intenses.
    Condiment Ail semoulePoudre

    L'ail est un aromate puissant qui propose des saveurs et parfums piquants, soufrés et intenses.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Puissant
    • Légèrement sucré
    • 2.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Aneth semence - Cette épice aromatique à la saveurs anisé. elle vous comblera une fois torréfiée puis broyée.
    Épice entière Aneth semenceGraines

    Cette épice aromatique à la saveurs anisé. elle vous comblera une fois torréfiée puis broyée.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Anis
    • Doux
    • 3.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Aromates Sacré français - Herbes de culture - Feuilles - Aneth sommités - Herbes aromatiques au goût délicat, herbacé, légèrement anisé et frais, les sommités de l'aneth sont idéales pour rehausser vos plats grâce à leur parfum subtil. Elles s’associent parfaitement aux poissons, aux sauces et aux légumes. Ajoutez-les à vos salades, marinades ou plats mijotés pour une touche de fraîcheur, de préférence après la cuisson.
    Herbes de culture Aneth sommitésFeuilles

    Herbes aromatiques au goût délicat, herbacé, légèrement anisé et frais, les sommités de l'aneth sont idéales pour rehausser vos plats grâce à leur parfum subtil. Elles s’associent parfaitement aux poissons, aux sauces et aux légumes. Ajoutez-les à vos salades, marinades ou plats mijotés pour une touche de fraîcheur, de préférence après la cuisson.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Herbacé
    • Légèrement anisé
    • 2.60
    • 15g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Anis vert - Cette graine aromatique verdâtre et ovale est marquée de dix stries. Cette épice s'incorpore facilement dans vos préparations en début de cuisson principalement dans les desserts. Ses aromes pricipaux sont camphrés: doux et chauds.
    Épice entière Anis vertGraines

    Cette graine aromatique verdâtre et ovale est marquée de dix stries. Cette épice s'incorpore facilement dans vos préparations en début de cuisson principalement dans les desserts. Ses aromes pricipaux sont camphrés: doux et chauds.

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    • Les 2 saveurs principales :
    • Anis
    • Herbacé
    • 2.50
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Poudre - Anis vert - La poudre d'anis vert est obtenue à partir des graines moulues qui apportent des parfums camphrés, doux et frais. Il s'utilise principalement en patisserie et entre dans la composition des tisanes et des liqueurs anisées. Il est également apprécié avec les poissons et les légumes, cuits ou en salade. Il s'incorpore à tout moment de vos préparations.
    Poudre Anis vert

    La poudre d'anis vert est obtenue à partir des graines moulues qui apportent des parfums camphrés, doux et frais. Il s'utilise principalement en patisserie et entre dans la composition des tisanes et des liqueurs anisées. Il est également apprécié avec les poissons et les légumes, cuits ou en salade. Il s'incorpore à tout moment de vos préparations.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Sucré
    • Frais
    • Herbacé
    • Distillé
    • Licorice
    • Epices
    • 2.50
    • 50g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Fleurs - Badiane Anis étoilé - La Badiane est un anis qui offre un parfum de réglisse, doux et chaud.
    Épice entière Badiane Anis étoiléFleurs

    La Badiane est un anis qui offre un parfum de réglisse, doux et chaud.

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    • Les 4 saveurs principales :
    • Anis
    • Chaud
    • Légèrement camphré
    • Nostalgique
    • 3.90
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Épices Sacré français - Épice entière - Graines - Baies de Genièvre - Cette épice aromatique semi-fraîche ressemble à un petit pois charnu d'une couleur bleu sombre violacé. Les baies de genièvre ont un parfum résineux et fort.
    Épice entière Baies de GenièvreGraines

    Cette épice aromatique semi-fraîche ressemble à un petit pois charnu d'une couleur bleu sombre violacé. Les baies de genièvre ont un parfum résineux et fort.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Corsé
    • Doux
    • Légèrement sucré
    • Fruit noir
    • Baies roses
    • Résineux
    • 2.90
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
  • Poivres Sacré français - Faux Poivres - Japon - Baies de Sancho - Cette baie japonaise offre une saveur unique, aux notes de citron vert, pamplemousse et citronnelle avec une fraicheur très florale. Parfaites pour assaisonner les viandes, les légumes ou encore les sauces, elles se saupoudrent avec aisance dans les préparations asiatiques et les marinades.
    Faux Poivres Baies de SanchoJapon

    Cette baie japonaise offre une saveur unique, aux notes de citron vert, pamplemousse et citronnelle avec une fraicheur très florale. Parfaites pour assaisonner les viandes, les légumes ou encore les sauces, elles se saupoudrent avec aisance dans les préparations asiatiques et les marinades.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Yuzu
    • Bergamote
    • Citronnelle
    • Floral
    • mentholé
    • citronné
    • 13.10
    • 20g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal
    • Moulin
  • Poivres Sacré français - Baies - Madagascar - Baies roses premium - Ces baies entières semi-fraiches de couleur rouge apportent une saveur suave de rose, légèrement camphré avec une fin de bouche sucrée. Idéal pour sublimer vos plats. À ajouter dans vos sauces, marinades ou salades, elles rehaussent également les desserts pour une touche élégante et raffinée.
    Baies Baies roses premiumMadagascar

    Ces baies entières semi-fraiches de couleur rouge apportent une saveur suave de rose, légèrement camphré avec une fin de bouche sucrée. Idéal pour sublimer vos plats. À ajouter dans vos sauces, marinades ou salades, elles rehaussent également les desserts pour une touche élégante et raffinée.

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    • Les 6 saveurs principales :
    • Semi fraîche
    • Bouquet de rose
    • Légèrement camphré
    • Sucré
    • Floral
    • Fruité
    • 4.30
    • 30g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal

Les épices par type de cuisine

Explorez les arômes envoûtants des cuisines des quatre coins du Monde, et laissez-vous guider par nos conseils pour associer les épices à vos ingrédients favoris. Grâce à notre large gamme, chaque plat devient une véritable invitation au voyage, relevé par des touches de cumin, curcuma, cannelle ou encore coriandre.

Les 163 avis des internautes