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Le thym thymol, aux notes mentholées et d'eucalyptus, est parfait pour vos grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, volailles, poissons. Aromatique sauvage Bio(organic) d'une grande qualité, le thym Thymol sauvage Sacré Français est issu d’une cueillette manuelle et traditionnelle au cœur de nos garrigues françaises.
Gtin : 3760405273245Le thym thymol sauvage
Nom latin : Thymus vulgaris
Avec cette typicité calcaire du bassin Méditerranéen, le thym Thymol est cueilli en pleine garrigue du Pic-Saint-Loup au nord de Montpellier par Guillaume Bouguet, spécialiste du thym, cueilleur renommé qui fait de sa passion un métier. Le thym thymol est l'ingrédient indispensable des grillades, poêlées de légumes, plats mijotés, marinades, viandes, volailles, poissons, gibiers. Il est traditionnellement utilisé pour aromatiser les huiles, vinaigres, fromages de chèvre, desserts. Les amateurs de tisane le connaissent bien car c'est le plus antiseptique avec le Thym Carvacrol.
Référence : Wild Thymol bioPicto | Nom | En bref | En détail |
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Éco-recharge en sachet kraft | L’éco-recharge en sachet kraft vous permet de recevoir vos épices à moindre coût. Il n’assure pas une bonne conservation. |
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Sachet Zip lock | Le sachet Zip lock est pratique et assure une bonne conservation de vos épices. Chassez l’air du sachet, fermez la glissière et vos épices seront à l’abri des outrages du temps. |
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Boîte métal | La boîte métal est à la fois le mode de conservation le plus sûr, pratique et élégant. Sous le couvercle à vis, à l’abris de l’air et de la lumière, se trouve un tamis qui propose 4 positions : fermé, débit large, moyen et fin. |
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