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  • Épices Sacré français - Grué - Fèves - Grué de Cacao - Issu des fèves de cacao brut, torréfiées puis concassées, le grué apporte un goût de cacao intense. Son amertume est recherchée pour obtenir des saveurs et une texture croquante unique dans les gâteaux, les mousses, les ganaches et les glaces... 
    Grué Grué de CacaoFèves

    Issu des fèves de cacao brut, torréfiées puis concassées, le grué apporte un goût de cacao intense. Son amertume est recherchée pour obtenir des saveurs et une texture croquante unique dans les gâteaux, les mousses, les ganaches et les glaces... 

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    • Les 3 saveurs principales :
    • Amer
    • Texture acidulée
    • Légèrement craquant
    • 2.60
    • 40g
    • Eco recharge
    • Zip lock
    • Boîte métal

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